حشو الفطائر لذيذا

أعلى حشوات 10 فطيرة - الحلو وفاتح للشهية وكذلك مساعدتك على اتخاذ قرار ما لطهي أننا يمكن أن تساعد أيضا لك لطهي الطعام عليه. من النصائح حول تقنيات الطبخ إلى الحقائق والمعلومات عن الصحة والتغذية، وما أعلمه جيدا هو ثروة من عشاق الطعام أعرف كيف لاستكشاف لكم. بي بي سي عن جيد المواد الغذائية كانت صفات كل شيء جيد، وحول المنزل جودة الطهي يمكن للجميع التمتع بها. سواء كنت تبحث عن بعض الإلهام صحية أو تعلم كيفية طهي الحلوى منحلة، وما أعلمه جيدا إرشادات موثوق بها لجميع احتياجات عشاق الطعام الخاصة بك. ويتم اختبار لدينا وصفات بكل ما نملك من وصفات تماما من قبلنا للتأكد من انهم مناسبة للمطبخ الخاص بك في المنزل. ونحن نعرف الكثير من كنت تشعر بالقلق إزاء الأكل الصحي، ولذا فإننا إرسالها إلى خبير التغذية المؤهلين لتحليل دقيق جدا. يقول لنا ما كنت أفكر الحب نظرة جديدة أو التفكير وما أعلمه جيدا غاب عن علامة نريد أن نسمع أفكارك جيدة وسيئة للتأكد من أننا جعل الموقع الجديد مفيدة قدر الإمكان. مجلة اشترك في مجلة بي بي سي طعام جيد والحصول على وصفات اختبار الثلاثي تسليمها الى الباب الخاص بك، كل نسيج الكرنب month. Savory مع دسم الدجاج، ولحم الخنزير، والفطر تعبئة المكونات 12 نسيج الكرنب، وصفة يلي 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملح 1/4 كوب طحين لجميع الأغراض 2 أكواب مرقة الدجاج، وحار 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج 1 1/2 كوب زبدة الثقيلة 1 حليب ملعقة 1 جنيه العظم، صدور الدجاج بدون جلد، مقطعة إلى 1/2 بوصة جوهر الزهر، وصفة يلي 1 / 2 كوب المفروم الكراث 1 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 8 أونصات الفطر (مثل زر وشيتاكي)، ينبع قلص، مسحت نظيفة، والمفروم تقريبا 1/4 رطل لحم الخنزير المشوي، المفروم (حوالي 3/4 كوب) 1/4 يترك كوب شيري الجافة 1 ملعقة كبيرة مفروم الطرخون الطازج المفروم 1 ملعقة طعام من البصل الأخضر 1 كوب المبشور جروير 3/4 كوب جبن البارميجان الإيطالي المبشور جوهر (Emerils الكريول التوابل): 2 1/2 ملعقة طعام فلفل أحمر 2 ملعقة طعام ملح 2 ملعقة طعام مسحوق الثوم 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة مسحوق البصل 1 ملعقة كبيرة فلفل حريف 1 ملعقة طعام من أوراق مجففة توابل 1 ملعقة المجففة كريبس الزعتر: 3/4 كوب طحين لجميع الأغراض 3 بيضات كبيرة، ضرب 3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق طعام من الحليب كامل الدسم رشة ملح 6 ملاعق صغيرة ذابت الزبدة غير المملحة الاتجاهات سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت زبدة كوب 9 من 13 بوصة طبق الخبز وتوضع جانبا. في قدر متوسطة الحجم. تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة الحرارة. يضاف الدقيق وطبخ مع التحريك باستمرار، حتى ثخن إلى رو الأشقر الفاتح. 2 إلى 3 دقائق. إضافة الأسهم الساخن في وجود تدفق مستمر، الخفقان لدمج. جلب لينضج وكوك، واثارة كثير من الأحيان مع ملعقة خشبية ثقيلة حتى سميكة. إضافة 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل، ويقلب لدمج. خفقت ببطء في كريم ويترك على نار خفيفة. اثارة، حتى يدمج بشكل جيد وسميكة. إزالة من الحرارة وخفيفة جدا تصوير الجزء العلوي مع الحليب لمنع الجلد من تشكيل. في مقلاة كبيرة أو مقلاة، يسخن المتبقي 2 ملعقة طعام من الزبدة على نار متوسطة وعالية. إضافة مكعبات الدجاج، الموسم باستخفاف مع الجوهر، ويطهى مع التحريك، حتى برفق يسمر ومن خلال طهي، حوالي 4 دقائق. إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة. إلى الدهون والعصائر في مقلاة إضافة الكراث والثوم ويطهى مع التحريك، لمدة 1 دقيقة. إضافة الفطر. تبقى 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل 1/8 ملعقة صغيرة، وطبخ، واثارة، حتى أنهم قدموا من المياه، وبدأوا في اللون، من 3 إلى 4 دقائق. إضافة لحم الخنزير ويطهى مع التحريك، لمدة 1 دقيقة. إضافة شيري وتقديمهم ليغلي مع التحريك لdeglaze المقلاة. إضافة الطرخون والبصل الأخضر، والعودة الدجاج إلى المقلاة. يقلب جيدا لمزج ويطهى حتى تبخرت شيري. خفض الحرارة المنخفضة واثارة في ما يكفي من صلصة كريم لربط ورشاقته، 1-1 1/2 كوب. إزالة من الحرارة والسماح لتبرد قليلا. وضع نسيج الكرنب على سطح العمل. في وقت واحد، ملعقة من الحشوة على طول الثلث الاخير من كل كريب، وحوالي 3 ملاعق كبيرة لكل كريب، وتتوغل في اسطوانة أن أرفق التعبئة. مكان، التماس الجانب أسفل، في صحن الخبز المعدة. كرر مع نسيج المتبقية. لصلصة كريم المتبقية، إضافة جروير ويقلب لدمج. ملعقة من صلصة بالتساوي على نسيج. (ملاحظة: كريبس يمكن تغطيتها بإحكام مع الاغطية البلاستيكية والمبردة لمدة 1 يوم أو تجميدها لمدة 3 أيام في هذه المرحلة يرتفع الى درجة حرارة الغرفة قبل الخبز.) تخبز حتى تحسنت من خلال والجزء العلوي يبدأ لتصبح شمبانيا، من 15 إلى 20 دقيقة . إزالة من الفرن وأعلى مع البارميزان. تخبز حتى تذوب الجبن وتحتل المرتبة الاولى هو لونها بنيا ذهبيا، من 5 إلى 10 دقائق. إزالة من الفرن وضعها في صحن حامل الحك أو على الركائز. يقدم ساخنا، 1-2 نسيج الكرنب للشخص الواحد. جوهر (Emerils الكريول التوابل): الجمع بين جميع المكونات جيدا وتخزينها في جرة محكمة الإغلاق أو حاوية. العائد: حوالي 2/3 كوب وصفة من نيو نيو اورليانز الطبخ، من خلال [إمريل Lagasse وجيسي Tirsch. نشرت من قبل ويليام ومورو، 1993. كريبس: خفقت معا الدقيق والبيض والحليب، و 4 1/2 ملعقة شاي من الزبدة لتشكيل سلس، العجين رقيقة. الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل قبل المتابعة. سخني مقلاة ثقيلة 6 بوصة أو عموم كريب على نار متوسطة وعالية. عندما الساخنة، فرشاة مع طلاء ضوء ما تبقى من الزبدة. مغرفة حوالي 1/4 كوب من الخليط في المقلاة كريب، إمالة المقلاة الى بالتساوي معطف المقلاة مع الخليط. كوك حتى تكتسب اللون البني الذهبي على الجزء السفلي والعلوي يبدأ لتبدو جافة، 1-2 دقائق. باستخدام ملعقة. بدوره بعناية كريب ويطهى على الجانب الثاني فقط حتى الألوان أسفل قليلا، حوالي 30 ثانية. نقل إلى لوحة وتغطية فضفاضة مع ورقة مشمع للتدفئة. تكرار مع ما تبقى من الخليط. تجميع وفقا لتوجيهات في دسم الدجاج والفطر كريبس. (بدلا من ذلك، وجعل قدما وعندما تبرد، طبقة بين ورقة من ورق مشمع والتفاف بإحكام في غلاف بلاستيكي في الثلاجة حتى جاهزة للاستخدام، تصل إلى 3 أيام.) العائد: 12 (6 بوصة) crepesIf مربوطة لك على الوقت وأنت تتوقع وصفة سريعة وخالية من الضجة التي JewelPie نقدم عادة، يمكنك التوقف عن القراءة الآن. ومع ذلك، إذا كنت تريد أن تتعلم لجعل وجبة خفيفة لذيذة ومثيرة للإعجاب لخدمة الضيف، وسوف يكون من دواعي سرور مع هذه الوصفة. I8217ve حصلت على وصفة في Tefal8217s الطهي حتى في البيان انداه. وبطبيعة الحال، في JewelPie، ونحن نحاول تبسيط كل شيء. هذه الوصفة ليست استثناء. YOU8217LL تحتاج إلى القيام بضعة أشياء: 1. جعل فطيرة جعل فطيرة العجين ثم طهي كل واحد في مقلاة. يمكنك استخدام الخلاط. 2. كوك اللحوم ملء هذا حشوة اللحم يستغرق حوالي 10 8211 15 دقيقة لطهي الطعام أكثر من المقلاة. 3. التفاف اللحوم ملء مع الفطائر 4. إعداد صلصة الفلفل الحار محلية الصنع تحتاج تصب مكونات بسيطة في الخلاط فقط، اضغط على زر وit8217ll أن يتم تيفال Blendforce ماكسي زجاج BL233 تيفال التيتانيوم فطيرة عموم تيفال مدينة كوك Wokpan TIP للطهي أسرع مزيج فطيرة وصلصة الفلفل الحار محلية الصنع ويمكن إجراء في الخلاط. شراء اللحم المفروم حتى تتمكن don8217t أن تخطر على ذلك بنفسك. استخدام مقلاة غير لاصقة لتخفيف الطبخ والتنظيف. ومن شأن عموم فطيرة جعل الفطائر الطبخ أسهل. ولكن يمكنك أيضا طهي في نفس المقلاة التي سوف تجعل ملء وقت لاحق. You8217ll لديك واحدة أقل عموم لغسل هل لديك الضيف وطرح ملء فطيرة ولفة أنفسهم. متعة It8217s 1. وصفة الفطائر فطيرة رقيقة للالتفاف حول حشوات لذيذة. المكونات 100 مل حليب جوز الهند 200 مل من الماء 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة من الكركم المطحون 150 غ عادي الدقيق مكان حليب جوز الهند والماء والبيض والزيت والملح والكركم في الخلاط (استخدمنا تيفال Blendforce ماكسي زجاج BL233). تحويل الخلاط على سرعة منخفضة، ويخلط المزيج حتى يتماسك جيدا (30 ثانية). يتم تشكيل الدقيق طرف في السائل في خلاط ومزيج في أقل سرعة لمدة 1 دقيقة أو حتى خليط ناعم. سلالة الخليط في وعاء، وتغطي وتوضع جانبا للراحة 20 دقيقة قبل صنع الفطائر. في الوقت الذي تنتظر، وجعل ملء (انظر صفة أدناه) للطهي الفطائر الحرارة وعاء (كنا تيفال التيتانيوم فطيرة عموم) على نار متوسطة الحرارة والفرشاة بخفة مع النفط. صب الخليط في ما يكفي وبسرعة تدوير عموم، لجعل فطيرة رقيقة، طهيه 3 4 دقائق قبل التقليب فطيرة على لطهي الجانب الآخر لمدة 30 ثانية. كومة الفطائر على طبق من ذهب وجعل لكم لهم. 2. وصفة لحشو حشوة لذيذا لذيذ باستخدام الدجاج المفروم أو اللحم البقري. المكونات 10 غرام الزنجبيل، مفرومة فرما ناعما 3 الكراث المفروم 20 غ المفروم الجزر 150 غ من لحم البقر المفروم (أو الدجاج) ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة كبيرة من الكركم الكزبرة المطحونة ملعقة صغيرة من الأرض ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة من السكر 2 شرائح ملعقة كبيرة سوب داون (أوراق الكرفس) لطهي FILLING يحمى الزيت والزنجبيل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والكراث والجزر لمدة 3 دقائق في مقلاة (كنا تيفال مدينة كوك Wokpan). إضافة اللحم البقري المفروم أو الدجاج والفلفل والكزبرة والكركم والملح والسكر. يطهى على نار خفيفة لمدة 5-6 دقائق، وإثارة في سوب داون واتخاذ عموم قبالة الحرارة. نقل ملء في وعاء صغير. 3. حشوات التفاف مع الفطائر مكان حشو في زاوية فطيرة وتبدأ الاشارات مثل popiah. ثم، وقطع لفة إلى النصف. 4. وصفة لصلصة غمس محلية الصنع صلصة غمس محلية الصنع بسيطة والتوابل. المكونات 3 الفلفل الأحمر الطازج (60 ز)، شرائح أمبير المصنف 2 فص ثوم، مقطعة إلى شرائح 1 الماء ملعقة كبيرة 2 ملعقة كبيرة خل أبيض 2 ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم 1 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح لجعل الغمس الصلصة: الجمع بين الفلفل والثوم والماء والخل، صلصة الطماطم والسكر والملح في الخلاط (كنا تيفال Blendforce ماكسي زجاج BL233 إبريق) وأزيز ناعما.